在现代社会快节奏与高压的双重裹挟下，人们常常因工作繁忙忽略饮食规律，饥饱无常、熬夜加班成了常态。作为消化内科领域深耕多年的专家，北京三甲医院主任医师马淑华指出：“不良生活习惯正成为胃肠疾病的‘催化剂’。从幽门螺杆菌感染到情绪波动，每一个细节都可能让胃肠健康‘亮起红灯’。”

一、幽门螺杆菌：餐桌上的 “隐形威胁”

“幽门螺杆菌是引发胃溃疡、胃炎甚至胃癌的重要元凶。” 马淑华主任强调，这种寄生在胃部及十二指肠的细菌，可通过餐具混用、口对口喂食、生食习惯等途径传播。她曾接诊一位年轻患者，因长期使用未消毒的公用碗筷聚餐，最终确诊幽门螺杆菌阳性胃炎。马淑华主任建议：“分餐制、使用公筷、勤洗手，这些看似简单的习惯，实则是抵御病菌的第一道防线。”

二、酒精与高盐：胃肠健康的 “慢性杀手”

酒精中的乙醇会直接损伤胃黏膜，导致黏膜变薄、上皮细胞脱落，进而引发胃痛、反酸等浅表性胃炎症状。马淑华主任提醒：“饮酒需适度，尤其空腹饮酒对胃肠的伤害更大。” 此外，高盐饮食同样暗藏危机。长期摄入过量盐分不仅抑制胃酸分泌，削弱胃黏膜抵抗力，还可能催生致癌物质。“腌制食品、重口味菜肴中的亚硝酸盐，会在胃内转化为致癌物亚硝胺，增加胃癌风险。” 她呼吁公众养成低盐饮食习惯，多选择清淡烹饪方式。

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三、饮食不规律与情绪波动：胃肠的 “双重打击”

“现代人常因工作忽略三餐，这种不规律的饮食模式，会打乱胃酸分泌节律，引发消化不良、胃溃疡等问题。” 马淑华主任解释，胃酸分泌失衡会直接侵蚀胃黏膜，造成黏膜糜烂。更值得关注的是，情绪对胃肠健康的影响同样不可小觑。“焦虑、抑郁会降低胃肠道动力，导致食欲不振；而愤怒、紧张则会刺激胃酸过度分泌，诱发胃炎。” 她建议患者学会情绪管理，通过运动、冥想等方式缓解压力。

四、熬夜：胃黏膜的 “无声破坏者”

“夜间是胃黏膜自我修复的黄金时段。” 马淑华主任指出，人体分泌的 TFF 蛋白能有效保护胃黏膜，而熬夜会抑制该蛋白的分泌，使胃黏膜暴露在胃酸侵蚀之下。她分享案例：一位长期熬夜加班的程序员，因反复胃痛就诊，最终确诊为胃溃疡。“规律作息不仅关乎睡眠质量，更是胃肠健康的重要保障。”

五、科学预防：胃肠镜检查的 “早筛意义”

面对高发的胃肠疾病，马淑华主任强调：“预防大于治疗，定期胃肠镜检查是发现早期病变的关键。” 她特别提醒，有抽烟酗酒、喜食腌制食品习惯，或患有慢性胃病、有胃癌家族史的人群，应缩短检查周期，建议 40 岁后每年进行一次胃肠镜筛查。“早期胃癌治愈率超 90%，而晚期患者 5 年生存率不足 30%，筛查的意义不言而喻。”

从生活细节到科学检查，马淑华主任用专业视角为公众敲响健康警钟：“胃肠健康是全身健康的基石，唯有养成良好生活习惯、重视早期筛查，才能从根源上远离胃肠疾病的困扰。”

发布于：北京市